乾杯

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美味しさひとすじ 日向屋

商品紹介 商品紹介

日向屋 3つのこだわり

こだわり1
信頼できる国産原料
鶏肉・豚肉など主原料は全て国産。西日本を中心に信頼のおけるパートナー企業から仕入れています。
品質を見極め、原料を厳選します。
こだわり2
独自の製造方法と
オリジナル調味料の開発
独自の焼き機による「炙り焼き」や「二段階真空調理」など商品に合わせて、研究を重ねた美味しい調理法で製造。自社工場で作る味つけダレは、秘伝の配合で炊き上げたオリジナルです。
こだわり3
余計なものは使わない
鶏肉や豚肉本来の味を大切に、味付けはシンプルに行います。できる限り合成添加物を使用せず、醤油や塩胡椒などを中心に調味。保存料、合成着色料は使用しません。

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鶏手羽商品

鶏炭火焼

おにぎり

ラインナップ

スタッフ紹介 スタッフ紹介

専務取締役 請関 仁さん

良い商品づくりを通じて、宮崎から日本全国に笑顔をお届けする。「美味しい」とお客様に喜んでいただくことが何よりの働きがいです。

日向屋が創業から一貫して貫いてきたことは、良い商品づくりです。まずは美味しいこと。そして買いたい、思わず勧めたくなる、そう思って頂けるようなものづくりを目指して原料にこだわり製法の工夫と改良をすすめ商品の質を上げ着実に成長してきました。それも買ってくださるお客様がいてくれてこそ。これからも家族に美味しい食事を準備するような気持ちでお客様のことを想い、良い商品づくりに励みます。これからも日向屋を宜しくお願い致します。

営業部 販売課 野口 将貴さん営業部 販売課 野口 将貴さん

【食を通じ、生きる喜びと食べる幸せを多くの方に届けたい】という理念を持って食品の営業を貫いています。

日向屋の事業理念【安心安全で美味しさを極めた商品を作る】に賛同しています。多くのお客様の家族の会話が弾む幸せな食卓、仲間と心が安らぐ一時、また自分へのご褒美の創造を願いながら日々の仕事に邁進しています。皆様に満足いただける商品をお届けし笑顔の連鎖が生まれる活動、“幸せお届け業”が私の使命だと心がけています。

営業部 受注課 神谷 真理江さん営業部 受注課 神谷 真理江さん

スタッフが円滑に業務を行えるよう、日々のコミュニケーションを大事にしています。

私は、お客様からの受注業務を担当しています。同じ部署の仲間と連携を取りながらの作業になるので今、他の人が何の作業をしているのか、自分に今出来ることは何か。を常に考えながら日々業務にあたっています。作業中に疑問に思ったことはすぐに確認し、部署全体でミスが発生しないように声を掛け合いながら仕事をしています。

製造部 係長代理 松尾 建治さん

「良い製品を作る事」を第一に考えスタッフの働きやすい職場を目指します。

日向屋は挑戦させてくれる会社です。今の役職に就くこともチャレンジのひとつですが周りのスタッフに支えられ今の自分があると思っています。仕事の中で、壁にあたる瞬間もありますが信頼できる仲間と一緒に問題を解決し経験を積んでいます。問題と真摯に向き合い改善をしていく事により、私たちが目指す方向性を教えてくれます。日向屋の発展の土台になれるよう向上心を忘れず仕事に努め、スタッフ全員が気持ちよく働けるよう職場改善を行い、お客様に愛される会社作りを目指して頑張ります。

製造部 製造課 ノポさん

笑顔あふれる職場だからこそ
日本でのチャレンジも怖くない

「故郷に似てるなあ。」それが初めて門川町に来た時の第一印象です。目の前に広がる美しい海、気持ちのよい空気は、故郷であるミャンマーの風景を思い出させてくれます。同じ製造部のみなさんはとても温かく、仕事を丁寧に教えてくださいます。私のモットーは笑顔でいることですが、共に働く仲間も毎日笑顔が絶えません。そんな職場だからこそ、異国の土地でも自信を持って働くことができます。これからも働くことを楽しみながら、たくさんの方に日向屋の美味しい商品をお届けしたいです。

製造部 品質管理課 エミルバルドさん製造部 品質管理課 エミルバルドさん

安心安全で美味しさを極めた
商品をお届けしたいです。

私たち日向屋では、安全安心で美味しい商品をお届けするために、常に職場の仲間と協力して教育を進めながら衛生管理・品質管理を行っています。日向屋の独自技術を磨きながら食品安全方針に基づく商品企画・開発に力を入れています。原料の選定・入庫・製造・出荷まで一貫したHACCP基準に基づく管理を実行。余計なものを使わず、日向屋らしい調理法で品質を守るのが我々のこだわりです。日向屋だからこそチャレンジできる製品づくりをこれからも行っていきます。

代表メッセージ 代表メッセージ

手羽先加工に関してどこにも負けない自信があります。

我々は、この「信頼」と「協力」を基本方針として日々仕事をしています。
人は太古より組織の大小を問わず集団や組織を形成する時、各々の身を守る手段として、自然発生的にこの信頼と協力を感じて活用してきました。そして、その内容や強さが組織の安定や、生み出す結果として示されてきました。

現代でも小さな集団が家族であり、また会社組織も身近な集団のひとつです。
国際化・情報の高速化によって変化の激しい現在において、日向屋は強い信頼と協力によってつくられた輪の中でこそ、自分たちの安心を得て、持てる実力を発揮し、それぞれの能力を開発できると信じています。

日向屋では、働く人全員が愛する家族の為に日々料理を作る同じ気持ちで製品を作り、
そして我々の製品が御客様の健康と笑顔につながることを使命としています。

会社概要 会社概要

商号 株式会社日向屋
所在地

〒889-0605

宮崎県東臼杵郡門川町庵川西6丁目180番地

事務所

電話:0982(63)7250

FAX:0982(63)7220

工場

電話:0982(57)3180

FAX:0982(57)3181

代表者 代表取締役社長 請関 伸
創業年月日 平成7年7月
事業内容 レトルト食品の企画・開発・製造・販売
従業員数 95名(パートタイマー、海外研修生4名含む)
販売先 コンビニエンスストア、スーパーマーケット、生協、通販等
沿革
平成7年7月 宮崎県東臼杵郡門川町加草にて個人事業として創業
平成17年7月 門川町須賀崎に須賀崎工場を新設
平成19年4月 法人化 株式会社日向屋設立
平成21年10月 高齢者雇用促進の功績を宮崎県知事に表彰される
平成22年10月 厚生労働省が主催する高齢者雇用コンテストにて特別賞を受賞する
平成23年5月 門川町庵川西に本社工場を落成
平成30年6月 資本金を1,000万円に増資
令和2年3月 宮崎県立地企業に認定
令和2年6月 新社屋(本社)新設
令和3年6月 本社新工場落成。
令和3年9月 宮崎県成長期待企業に認定。
令和3年12月 JFS-B規格(HACCPを含む)適合証明取得

アクセス アクセス

〒889-0605 宮崎県東臼杵郡門川町庵川西6丁目180番地

事務所

TEL:0982(63)7250 FAX:0982(63)7220

工場

TEL:0982(57)3180 FAX:0982(57)3181

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